Duble Çikolatalı Cupcakes - Yemeği
Çikolata, kışın en popüler tatlı aromasıdır. Bu çikolatalı kek, "Profesyonel Pişirme" tarifidir, Yöntem basit olmasına rağmen tadı zengin ve zengindir. Çikolatanın tadı yumuşak olanların onu seveceğine inanıyorum. Tereyağı 40 gram Pudra şekeri 45 gram bitter çikolata 67 gram Yumurta 50 gram Süt 53 gram un 100 gram Karbonat 2 gram tuz 0,6 g çikolata çekirdekleri 50 gram
Önce çikolata yalıtım suyunu eritin
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatıldıktan sonra ince şekerle dövülür.
Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve oda sıcaklığına soğutun, bir macun haline getirin
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
Elenmiş un (un + kabartma tozu) ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın
Çikolata çekirdekleri ekleyin
Çok dolu olmayan (yaklaşık 2/3) bir kağıt kalıba koyun ve üzerine biraz çikolata çekirdekleri serpiştirin.
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin
Cupcakes
önceki
Şeftalili kek
Sonraki
