Yumurtaları, yumurta sarılarını, tuzu ve pudra şekerini dağıtmak için bir leğene koyun ve yalıtımlı suyu beyaz ve kıvamlı olana kadar tamamen çırpmak için bir elektrikli karıştırıcı kullanın.
Elenmiş unu ekleyin ve bir spatula ile hafifçe karıştırın
Fırın tepsisini bir fırın tepsisi beziyle örtün, meyilli sıkma torbasına koyun, düz bir sıkma ağızlığı ile fırın tepsisine sıkın, çap yaklaşık 3 cm, çok büyük değil
Yüzeydeki fazladan pudra şekerini elemek için bir elek kullanın
Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın ve yüzey yapışkan hale gelene kadar yaklaşık 6 dakika pişirin
Soğumasını bekleyin ve çıkarın, dolgu en sevdiğiniz dolgu ile doldurulabilir