Kabak Çekirdeği Fayansları - Yemeği
200 gr kabak çekirdeği 40 gram protein 70 gram pudra şekeri 30 gr tuzsuz tereyağı 20 gr düşük glütenli un Bir tutam tuz
Malzemeleri hazırlayın.
Yumurta akını şeker ve tuzla ekleyin ve iyice karıştırın.
Eritilmiş tereyağı ve düşük glütenli unu karıştırın.
Karıştırdıktan sonra hamuru eleyin.
Kabak çekirdeğini ekledikten sonra bir gece buzdolabına koyun.
Fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün, soğutulmuş kabak çekirdeği hamurunu dökün ve yayın, önceden ısıtılmış rostoya koyun ve 140 derecede 20 dakika pişirin.
Sıcaklık biraz düştüğünde ve sıcak olmadığında, bitirmek için kare şeklinde kesin.
Kabak Çekirdekli Kurabiye
önceki
Kabak Çekirdeği Kiremit Gevrek
Sonraki
