Yumurta akını, şekeri ve tuzu, program 01'e göre Japon yoğurma makinesi PK1013T'ye koyun, hız 2'yi 4 dakika ayarlayın, ardından düşük glütenli un (elenmiş), tuzsuz tereyağı (eritilmiş) ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
Badem gevreğini, kabak çekirdeğini ekleyin ve hafifçe karıştırın, üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Bir kaşıkla alın ve pişirme filminin içine koyun, bir pipetle düzleştirin ve ayırın, yapışmaz pişirme bezinin üzerine eşit şekilde yerleştirin.
Fırına koyun, sıcaklığı 150 dereceye ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın.
Fırında pişirin, rafa koyun ve soğumaya bırakın.