Ai Li (Ying Tuan) - Yemeği

Her moxa yediğimde baharın nefesini hissettiğimi hissediyorum ~ Daha iyi işlem için haşlama yöntemini kullanıyorum. Hamur yapışkan değil ve kullanımı kolay.Hamura duruma göre su veya toz ilave edilebileceğini unutmayın Yapışkan pirinç unu 400 gram Yapışkan pirinç 200 g Beyaz şeker 150 gram Pelin Doğru miktar Sıcak su 100 gram
  • Taze pelin yumuşak yaprakları alıp yıkayın. Kaynar suya koyun ve yaklaşık 2 dakika pişirin, karbonat varsa bir çay kaşığı koyun.

  • Uçan sudan sonra pelin soğuk suda iki kez yıkanır.

  • Pelin ağacını pişirme makinesine koyun ve az miktarda su ekleyerek kırın ve bir kenara koyun.

  • Daha büyük bir kap alın ve yapışkan pirinç unu + yapışkan pirinç unu + şeker ekleyin ve karıştırın

  • Toza 100 gram sıcak su ekleyin

  • Çubuklarla karıştırın, biraz soğuduktan sonra pelin suyunu un derecesine göre yavaşça ekleyin, ellerinizle yoğurun, pelin suyunu olabildiğince yavaş ekleyin.

  • Hamur pürüzsüz olana kadar yaklaşık 50 gr'lık toplara bölünebilir ve dilediğiniz dolguyu içine koyabilirsiniz. Kırmızı fasulye ezmesi veya susam fıstık dolgusu

  • Alt olarak yağlı kağıt veya muz yaprağı kullanın, buharlayıcıda yaklaşık 15 dakika buharlayın

  • Qingming hamur tatlısı
    önceki
    [Hızlı lezzetli] Bir tencere, bir çatal, bir kaşık süper lezzetli domuz ipi
    Sonraki
    Pelin Qingming Yuanzi'nin basit versiyonu, Qingming meyvesi, Caotou hamur tatlısı (kırmızı fasulye ezmesi, turşu, taze et ve bahar bambu filizleri aroması)
    Süper basit gençlik ligi
    Pelin Qingming Meyvesi
    Jiangnan Kızarmış Karides
    Havuçlu kek tarifim
    Kanton pirinç ruloları
    Ev yapımı Kristal Pirinç Rulo
    Xiaomei Zencefil suyu süte çarpıyor
    Hakka Salamura Papaya Ham
    Sade Mango Çift Cilt Süt
    Mantar ve İstiridye Soslu Lahana
    Otantik Kanton Tarzı Beyaz Dilimlenmiş Tavuk
    To Top