Lahana turşulu buharda pişmiş levrek - Yemeği
Bir parça levrek (350 gram) yemek, lahana turşusu 60 gram hafif soya sosu 20 gram susam yağı 10 gram zencefil 10 gram yemek, beyaz şarap 15 gram
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tüneği temizleyin ve bıçağın her iki tarafına beyaz şarap koyun
3. Başka bir kullanım için üç dilim zencefil alın ve kalanını parçalayın
4. Buharda pişirilen bir tabak alın ve zencefil yayın (resimde)
5. Zencefili dilimlenmiş zencefile koyun, rendelenmiş zencefili yayın ve on dakika marine edin.
6. Lahana turşusunu yıkayın ve şeritler halinde kesin
7. Balığın üzerine sürün, noktaları karnına doldurun
8. Tencereyi kaldırın ve yarım tencere suyu buhar rafında ısıtın
9. Düzenlenmiş balığı koyun ve beş dakika buharda pişirin
10. Buharda pişirilmiş balığı başka bir tabağa koyun, hafif soya sosu ve susam yağını balık çorbasına ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve balığın üzerine dökün.
11. Bitmiş çizim
Lahana Turşusu Tozu
Sonraki
