Büyükannenin Kızarmış Tarosu - Yemeği
Domates ve yeşil biberle haşlanmış taro Aslında çok basit bir ev yemeği Dışarı çıktığımda nadiren yemek yerim Büyükannem o kadar lezzetli yemek yapıyor ki, eve her gittiğimde bu yemeği benim için pişiriyor Sanat öğrenmek için öğretmenimi çaldım Buradaki taro, püre taro yapmak için beyaz taro (taro) kullanmalıdır. Taro çeşitleri farklı yerlerde farklıdır. Nerede zengin olduğunu bilmiyorum. Sadece çocukken Guiyang sebze pazarında kolayca bulunabileceğini biliyorum. Guangzhou'da nadiren görüyorum. Taro Domuz kıyması İki Vitex Yeşil Biber domates Zencefil-sarımsak soya sosu Mısır unu Şarap pişirme tuz Yakıt tüketimi
Malzemelerin hazırlanması Dağınık marulu görmezden gelin
Şekil: Yalnızca bir yüzü gösteren
Taro pişirilir ve soyulur, küçük parçalar halinde kesilir Domuz eti doğranmış, yemek şarabı ve marine edilmiş mısır nişastası soya sosu Biberleri doğrayın Domatesleri küçük parçalar halinde kesin Ginger sarımsak rendelenmiş
Kıyılmış domuz etini bitkisel yağ ile karıştırın ve bir kenara koyun.
Yağ, zencefil, sarımsak, yeşil biber, domates ekleyin
Sosu soteledikten sonra taroyu tencereye koyun.
Tencerede pişmiş kıyma
Kızartırken taroyu parçala Biraz yakıt eklemek için sonuna biraz tuz serpin
Büyükanne kızarmış domuz eti
Sonraki
