Baharatlı kızarmış pirinç keki - Yemeği
"Bu pirinç kekinden bahsetmişken, küçüklüğümüzden beri bu pirinç kekini yemedik. Ailemiz buna alışkın mı yoksa yerimiz mi bilmiyorum. Neyse, satılıp satılmadığını fark etmedim ve sonra Kore yemekleri olduğunu biliyorum. Aslında. Şimdiye kadar, pirinç keklerinin yalnızca Çin Yeni Yılı'nda mı yenildiğini hâlâ bilmiyorum. Bunlar her zaman süpermarketlerde satılıyor. Yaklaşık iki yıl önce aldım ve bir kez yaptım ama tadı güzel olduğunu düşünmemiştim, Kore restoranlarına gittiğim ve sipariş etmediğim tek zaman oldu. Ama son zamanlarda, Heinz Domates Chili Sauce'u gerçekten çok seviyorum. Şişeyle birlikte kızarmış pirinç kekleri için bir tarif var, bu yüzden tekrar denemeye karar verdim ~~~ Pirinç keklerinin lezzetli olmadığını fark ettim ama çok lezzetli yapmadım ~~~~ " Malzemeler
- Pirinç keki 200 g
- yeşil biber 1
- kırmızı biber 1
- soğan 1/3
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- Heinz Domates Acı Sos 5 yemek kaşığı
- Şeker 2 çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler.
-
2 Nian gao'yu yıkayın, yeşil biber, kırmızı biber ve soğanı ince şeritler halinde doğrayın;
-
3 Sosu iyice karıştırın ve kenara koyun: Heinz domates biber sosu, şeker ve 5 yemek kaşığı su;
-
4 Kızgın yağ tavası, soğanları soteleyin;
-
5 Pirinç keklerini koyun, ayarlanan sosu dökün, kaynatmak için 8 yemek kaşığı su ekleyin;
-
6 Çorba kuruduğunda yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip iyice karıştırın;
-
7 Beyaz susam serpin. (Veya tabağa beyaz susam serpin)
