g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Suda haşlanmış doğranmış dana eti

2. Tencereye birkaç dilim yeşil soğan, birkaç dilim zencefil ve sığır eti koyun, ateşi açın ve kaynatın

3. Köpüğü yağlayın

4. Su kontrolünü çıkarın, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları ve zencefil dilimlerini ayırın.

5. Tencereye 50 gr sıvı yağı, ısının% 70'ini koyun, doğranmış fıstıkları ekleyin ve sararıncaya kadar kavurun, rengini değiştirmek için susam ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye dökün.

6. Tencereye 50 gr sıvı yağ koyun ve ısıtın, karabiberleri koyun, kısık ateşte kızartın ve karabiberleri çıkarın.

7. Kıyılmış zencefil, tempeh ve kurutulmuş biber ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın

8. Hazırlanan doğranmış dana etini dökün ve karıştırın, hafif soya sosu, on üç baharat, tuz, hafif soya sosu, tatlı erişte sosu, domates sosu, şeker, tavuk özü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

9. Kızartılmış fıstık ve susam tohumlarını ilave edin ve tavadan dışarıda karıştırarak kızartın