Baharatlı Kızarmış Ördek Kanatları - Yemeği
Ördek kanatları 500g baharat paketi 1 zencefil gıdanın gramına göre yeşil soğan gıdayla ilgili olarak yeşil soğan gıdanın gramına göre kurutulmuş biber 5g gıdayla ilgili kaya şekerine göre 5g gram gıda tuzuna göre 5g pişirme şarabı 20ml monosodyum glutamat gram gıda soya sosu 10g
1. Ördek kanatlarını yıkayın.
2. Köpüğü yıkamak için ördek kanatlarını suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin.
3. Biberleri parçalayın.
4. Güveçte su koyun, baharat çantasına yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin. Kaynattıktan sonra ördek kanatlarını ekleyin ve pişirme şarabını dökün ve ardından yüksek ateşte kaynatın, orta ve küçük olanı 40 dakika kaynatın, sonra Ocağı kapatın, kapağı açmayın ve çıkarıp servis etmek için bir saat daha pişirin.
Lotus Kanatları
önceki
Shuiyang Sanbao
Sonraki
