Baharatlı Kızarmış Ördek Kanatları - Yemeği
10 ördek kanadı, zencefil ve sarımsak, yemek ve sarımsak, 1 baharat çantası
1. Ördek kanatları.
2. Hafif soya sosu, istiridye sosu.
3. Zencefil, sarımsak, baharat paketi.
4. Kurutulmuş biber.
5. Köpüğü yıkamak için ördek kanatlarını suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin.
6. Baharat çantasına tarçın, çimen meyvesi, yıldız anason, kimyon, mandalina kabuğu ve meyan kökü koyun; güvecin içine su koyun, yeşil soğan, zencefil, Lee Kum salamura, soya sosu, şeker ve tavuk özünü baharat çantasına koyun. Kaynattıktan sonra koyun Kee Ördek kanatlarını pişirme şarabına dökün, sonra yüksek ateşte kaynatın, orta-küçük bir ateşte 40 dakika pişirin; sonra ocağı kapatın, kapağı açmayın ve çıkarıp servis etmek için bir saat daha pişirin.
Kızarmış Ördek Kanatları
önceki
Lotus Kanatları
Sonraki
