g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kore Dekorlu Doğum Günü Pastası (10 inç) - Yemeği

Annem 50. doğum gününde ona el yapımı bir pasta vermek istedi, bu yüzden günlerce çiçek süsleme videosunu izledim ve sonra bunu, Zhanyan adlı genç bir bayanın paylaştığı bir çalışma gördüm. Bir bakışta aşık oldum (ana resimde kullanılan kadın ve kız kardeşlerin resimleri, çünkü içeride fotoğraf çektim, ışık çok karanlık ve dışarıda çekilen fotoğraflar daha güzel) Ona WeChat'i ekledim, kişi gerçekten çok iyi ve bundan sıkılmıyorum Dırdırlarımı ve sorularımı dinleyin ve ona burada özel teşekkür etmek istiyorum ~ Yumurta 8 Düşük glütenli un 128 gram Süt 60 gram Salata yağı veya mısır yağı 60 gram Pudra şekeri (beyaz) 75 gram Pudra şekeri (yumurta sarısı) 30 g Limon suyu veya vanilya özü (balıkları çıkarmak için) Birkaç damla Krem şanti (mavi yel değirmeni) 1L Çiçek Süslemek İçin Fasulye Ezmesi 1500 gram Gıda boyası Kürdan batırın Pudra şekeri (hafif krema) 7 gram şekere 100 gram krema Meyve (Çilek, Ateş Ejderhası) Küçük küpler kesin (uygun miktarda)

Pastayı hazırlamak için malzemeler: yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını yağsız ve susuz bir kapta ayırın

Yumurta sarısına ince şeker, yağ ve süt ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli una eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın (undaki glüteni önlemek için aşırı karıştırmayın)

Yumurta akını üç kez ekleyin ve resim görünene kadar ince şekerle çırpın (8 inçlik şifon pastasındaki ayrıntılı işleme bakın)

Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez yumurta sarısı sıvısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kalıba koyun, baloncukları çalkalayın, fırını 140 derece ısıtın, orta ve düşük ateşte 140 derece, 60 dakika (sıcaklığı bireysel fırına göre ayarlayın, sıcaklık değil Çok yüksek, kırılması kolay)

Pişirme

Sonundan sonra, ters çevrilmiş düğmeleri çıkarın ve soğumaya bırakın, iki veya üç parçaya bölün ve meyveyi ekleyin ~ sıra kek dilimleri ~ krem \ u200b \ u200b ~ meyve ~ krema ~ kek dilimleri

Çiçek dekorasyonu ağzı 123 çiçek ağzıdır

Süslemeye devam et

Çiçekleri bir gün önceden monte etmek, üzerlerini streç filmle örtmek ve buzdolabında saklamak en iyisidir ~

Erişte silme ~

Kenarları çevreleyin, çiçekleri koyun, yaprakları doldurmak için boşlukları 352 dekorasyon ağzı ile doldurun ve çiçek kemiklerini kesmek için tek kullanımlık bir dekorasyon çantası kullanın.