1. Lahanayı yıkayıp doğrayın.
2. Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve zencefili soteleyin.
3. Lahanayı dökün ve bir süre karıştırarak kavurun ve kenara koyun.
4. Kalanları ateşe dökün ve kızartın.
5. Kızartırken biraz hafif soya sosu ekleyin.
6. Lahanayı ekleyin ve birlikte kavurun.
7. Eşit şekilde kızarttıktan sonra ocağı kapatın ve tabağa servis yapın.