Lahana keki ile beyaz istiridye çorbası - Yemeği
Çin lahanası ve yemekleri, beyaz istiridye, fasulye kekleri
1. Beyaz istiridyeleri daha sonra kullanmak üzere temizleyin.
2. Fasulye kekini daha sonra kullanmak üzere kızartın.
3. Lahanayı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
4. Yeşil soğan ve sarımsaklı güveç.
5. Başka bir tencere bulun, beyaz istiridyeleri haşlayın ve avlayın.
6. Beyaz istiridyelerin etini alıp çorbayı bir kenara koyun.
7. Yağ tavasında lahanayı karıştırarak kavurun.
8. Süzülmüş beyaz istiridye çorbasını ekleyin ve kesilmiş fasulye keklerini haşlayın.
9. Çorba beyaz olana kadar pişirin, bir tabağa koyun ve üzerine beyaz istiridye serpin.
