Lahana ile haşlanmış patates - Yemeği
Gıdaya göre Çin lahanası, gram bazında patates, gram bazında yeşil soğan, gıda domuz yağı, tuz, gıda gramına göre MSG
1. Malzeme: Çin lahanası, patates.
2. Patatesleri şeritler halinde kesin.
3. Lahanayı parçalara ayırın.
4. Bir tencerede suyu kaynatın, lahanayı ekleyin ve iyice haşlayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Domuz yağını ısıtmak için tencereye koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Patates cipsi ekleyin ve iyice karıştırın, biraz soya sosu ekleyin.
7. Eşit şekilde karıştırın, tavuk suyu (veya su) ekleyin ve kaynatın. Patatesler tamamen pişene kadar 20 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Lahanayı koyun.
9. Eşit şekilde karıştırın, tadı için tuz ve MSG ekleyin.
10. Isıyı kapatmak için 1 dakika pişirin.
11. Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun.
Çin lahanası köfte
önceki
