Son zamanlarda, Xi'an'daki restoranlar sebzeli özel atıştırmalık krepleriyle popüler oldu. Spesifik garnitür türleri yoktur Salamura patates parçaları, havuç veya turp dilimleri, ince biberler, sarımsak filizi ve hatta salamura sebzeler kabul edilebilir. Küspe normalden biraz daha kalındır.Yemek yerken keki ikiye katlayın ve garnitürleri sandviçleyin. Aslında bunu evde yapmak çok basit. Kendin daha rahat yap! Bu tarif aynı zamanda yağda kızartılmış hamur çubukları için de çok iyidir! ! ! Un (normal) 500 g Su 300 gram Maya 6 gram karbonat 3 gram tuz 5 gram Yemeklik yağ 25 gram
Tüm malzemeleri karıştırın ve hamur haline getirin.
Plastik sargı ile örtün veya oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.
Birkaç yoğurmadan sonra hamur biraz daha pürüzsüz hale gelir.
Örtün ve 35-40 dakika güneşte bırakın.
Hamur iki kat daha büyük.
Hamuru yoğurmayın, her birini 45-50 gr'a bölün ve hafifçe yuvarlayın.
Yaklaşık 5 mm kalınlığında bir daire şeklinde yuvarlayın ve ardından parmaklarınızla ortada yuvarlak bir delik açın.
Kaynayan yağ tavasına koyun, hamur hızla genişler.
Rengi gözlemlemek için ileri geri çevirin ve altın sarısı olana kadar yaklaşık 1,5 ila 2 dakika kızartın.
Hazır, yumuşak ve güzel kokulu yağlı kekler.
Garnitürlerle servis edilir, yuvarlanır ve yenir!
Hamur çubuklarını kızartırsanız, önce bunları 5 mm kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın ve ikisini yuvarlayın.
İkisini birlikte katlayın ve ortadaki çubuklara uzunluk boyunca bastırın. Tavaya gidebilirsiniz.
-
- Hindistan Cevizi ve Tuzlu Scon
-
- Krizantem Nohut Tartary Karabuğday Tam Buğday Skandanbo Ekmeği Şekersiz ve Yağsız Yüksek Seviyede ve Kilo Kaybı Olan Kişiler İçin Uygun
-
- Yağsız ve şekersiz yulaf ezmeli çörekler (kilo vermek için en iyisi)
-
- Ido's Kitchen Hızlı ve küçük parçalanmış hindistan cevizli kızılcık çörekler
-
- Kuaishou Sikang
-
- Kızılcık çörekleriyle mükemmel ikindi çayı
-
- Sikang (kabartma tozu versiyonu)
-
- Yumurta, süt, şeker, yüksek beslenme, yüksek lif, yüksek tokluk, vegan diyabetik çörekler yok
-
- [Süper tembel versiyon] Sıfır başarısız çıtır çikolatalı çörekler
-
- Turuncu Kurabiye
-
- Yağsız Crunchy Scam
-
- Tam buğdaylı kabak turtası (memnuniyet güçlü ve düşük kaloridir, bu versiyon şekersizdir)
