Eski kurallar, önce hammadde haritası. Malzemelerde olmayan şeyleri otomatik olarak görmezden gelin, bunlar peynirli jambon çöreklerinin bileşenleridir.
Kızılcıkları doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere rom veya diğer yabancı şaraplara batırın.Viskiyi, brendi, cin, Lijiao, Cointreau kullandım, her şey yolunda! Başlamazsa, biraz ılık su ekleyin ~~
İlk beş bileşen elenir ve eşit şekilde karıştırılır ve ardından oda sıcaklığında yumuşatılan tereyağı ilave edilir.
Tereyağını tozla karıştırın, tereyağı bloğunu ellerinizle ezin ve küçük parçacıklar oluşturmak için tozla iyice karıştırın.
Hindistan cevizi ve yaban mersini ekleyin, ardından süt ve çırpılmış krema ekleyerek aşırı yoğurmadan hamur yapın. Burada bahsetmek gerekirse, sıvı miktarı esas olarak unun su emmesine ve ayrıca kişisel tercihin yumuşak ve sert tadına bağlıdır.Eğer daha yumuşak, daha çok, daha sert, daha az ekleyin.
Hamuru çok yoğurmayın, üç kez ikiye katlayın, düzleştirin ve parçalara ayırın.
Kalıbı kullanarak istediğiniz herhangi bir şekli bükebilirsiniz.En basit olanı sekizgen yuvarlak kekdir.
Tabağı yerleştirin ve yumurta karışımını fırçalayın, fırını 180 ° C'de 5 dakika yukarı aşağı ısıtın, ardından fırın tepsisine koyun, kendi fırınınıza ve kesim boyutuna göre sıcaklığı ve zamanı ayarlayın, 25-35 dakika boyunca 160 ° C-180 ° C yukarı ve aşağı bir aralık verin.
Tencereden çıkar ve tabağa koy, hava almayan bir çantaya veya soğukken hava geçirmez bir kavanozun içine koy ve çıkar, hahaha