Lezzetli ve yağsız [kinoa etli mantı] - Yemeği

Bir göz açıp kapayıncaya kadar, başka bir yılın Dragon Boat Festivali, Doğal olarak zongzi'yi düşünmek istiyorum, Zongzi için kullanılan malzemeler her yerde farklıdır, Guangdong pirinç köfteleri, gevşek bir şekilde paketlenmiş tuzlu yumurta sarısı, maş fasulyesi, yer fıstığı, yağlı et, mantar vb. İki göl bölgesi, nispeten sert olan kırmızı fasülye ve tahıl köfte, lye köfte ve etli köfte paketlemeyi sever. Bir zongzi yemeyi bitirirseniz, onu gerçekten tutabilirsiniz ve yorulursunuz! Ben de kinoa eklemeyi düşündüm. Kinoa, 0 yağ ve yüksek protein içeren yüksek kaliteli bir temel besindir. Özel buğday aromalı Q ağız hissi, Piyasada birkaç çeşit beyaz, sarı, kırmızı ve siyah bulunmaktadır. Genellikle kilo veren öğünlerde görülür. Bu sefer en yumuşak tadı olan beyaz kinoayı seçtim. Ayrıca Qinzhou darılarının zengin tadı da eklenir, Bu arada, taze zong yaprakları eski kurutulmuş zong yapraklarından daha kokulu! Yapışkan pirinç 1000 gram Beyaz Kinoa 500 g Xiaomi 500 g Domuz göbeği (yağsız et) 1000 gram Baharat soğan Yarım zencefil 4-5 adet pirinç şarabı 2-3 kaşık tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Sarımsak 3-4 yaprak karabiber tozu Doğru miktar
  • Direğe bakın ve pirinci orantılı olarak 2 saat boyunca ıslatın, bir gecede ıslatmaya gerek yok! Gönderideki tüm baharatlar, eti en az 24 saat marine etmek için kullanılır!

  • Ayrıca buğday taneleri, siyah yapışkan pirinç vb. Gibi favori iri taneli tahıllarınızı da ekleyebilirsiniz.

  • Islatılmış pirinçten fazla suyu dökün, uygun miktarda tuz, yemeklik yağ (mısır veya yer fıstığı yağı iyidir), hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Tadı ağır olanlar için biraz koyu soya sosu ekleyin, hafif ve hafif baharatları severim.

  • Dibe yapışkan pirinç koyun, iki büyük et parçası, iki kaşık dolusu pirinç daha ekleyin, pirinç köftelerini kapatın, sıkıca tutun, ipi sıkıca bağlayın, tamamen bağlayın!

  • Bu beyaz ipliğin kullanımı kolay değil, çok ince

  • Zongye ipinin kullanımı kolaydır, sızıntı varsa tekrar bir ip ile bağlamanız gerekir

  • 1 saat elektrikli düdüklü tencere, gücü kapatın ve tekrar açın

  • Çok sağlam ve lezzetli! Kinoa kokusu var, bu yüzden yağlı olmayacak!

  • Bir çok kinoa filizi çok aktiftir.

  • Dragon Boat Festivali Özel: Domuz Göbekli Mantı
    önceki
    Chaoshan Tuzlu ve Tatlı Shuangpin Pirinçli Mantı
    Sonraki
    Şekerlenmiş Hurma Kahverengi Tuzlu Yumurta Sarısı Taze Et Kahverengi
    Dragon Boat Festivali için Qingqing Bacon Zongzi
    Tuzlu yumurta sarısı domuz eti köfte (ipuçları) süper lezzetlidir
    Mini-Zongzi
    Dana köfte
    Süper büyük köfte
    Renk biber domuz kalp
    Siçuan Mutfağı Baharatsız Siçuan Mutfağı # 3 - Sarımsaklı Kızarmış Göbek
    Yuxiang Domuz
    Kalbur Soslu Yengeç
    Biber turşusu ve kurutulmuş bambu filizleri iki kez pişirilmiş domuz eti
    Altın Baharatlı Yengeç
    To Top