Altın Baharatlı Yengeç - Yemeği
Yengeçlerin bacaklarını çıkarın (tercihen daha sarı olan küçük dişi yengeçler), onları temiz bir şekilde fırçalayın Bacakları yengeç eti için saklanabilir.
İkiye bölün ve solungaçları ve alt plakayı çıkarın Solungaçlar nispeten kirli, ancak Gaochun'daki Gucheng Gölü'ndeki yengeçlerin ekolojik üremesi çok da zahmetli değil.
Baharatlar ve aksesuarlar hazırlayın.
Yengeç, sarı bölgelere unla yapışıyor, ben sarının dışarı akmasını önlemek için "sarı kilit" diyorum.
Yağ yakarken sıcaklık çok yüksek olmamalıdır.
Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Yağı koyun, kızarmış yengeç yağını hemen tazelemek için kullanın, yardımcı malzemeleri koyun, soğanı koymayın, tadı yüksek ateşte kızartın, kızarmış yengeci dökün, istiridye sosu, hafif soya sosu, Pixian fasulyesi ezmesi, şeker, bira dökün, Su kullanmayın, tadı balıksı ve daha zengin olacaktır.
Neredeyse piştikten sonra soğanı içine koyun ve soğanın tadını boğmak için tencereyi kapatın.
Yüksek ateşte kızartın, suyunu toplayın ve kaynatmamaya dikkat edin.
Yardımcı malzemeleri seçin ve sorun çıkarsa yerleştirin.
Kutuya koyun.
Ona baktığımda salya akıyorum.
Kapatın ve tatması için bir arkadaşınıza ifade edin.Sıcak veya soğuk yiyebilirsiniz.Birayı ekleyin, yeryüzünde lezzetlidir.
