Yanan ot - Yemeği
Ortaokulda en sevdiğim içecek, sütlü çay her türlü malzemeyle doldurulur ve beden eğitimi dersinde yemek yerken arkadaşlarımla sohbet ettim, yazın geçirdim. Bugünlerde sütlü çay dükkanlarına nadiren gidiyorum, ancak geçmişi hatırlamak için hala evde bir fincan yanmış ot pişirebiliyorum. Shao Xiancao, güney Fujian'da özel bir atıştırmalıktır.Yaptığımız şey yerel olanlardan farklı olabilir. Tamamen orijinal değil, sadece önceki versiyonun restorasyonu. Hazır malzemeler satın alabiliyorsanız, hazır yemek tarifleri de satın alabilirsiniz, çok tembel bir tarif olduğu söylenebilir. İpuçları: 1. İnci yapmak için su kaynatmalısınız! kaynayan su! kaynayan su! Erişte yoğurma (eğer su kaynatmak için değilse, hamur şekillenmeyecek ve yumuşak ve sert bir gizemli durum sergilemeyecektir, bunu bana nasıl bildiğimi sormayın), toz veya suyun az olduğunu hissederseniz, biraz ekleyebilir, su da ekleyebilirsiniz. Kaynar su, uzlaşmadan sonra ele yapışmaz ve biraz sertleşir. 2. Daha fazla inci yaparsanız, pişirildikten sonra buzdolabına koymayın, sertleşir, sadece dondurur, sadece çıkarın ve yemek istediğinizde pişirin. 3. Tapyoka nişastasını diğer nişastalarla değiştirmeyin.Yumuşak mumsu doku yemek istiyorsanız, onu yapışkan pirinç unu ile değiştirin kırmızı fasulyeler Süt 250 ml Siyah çay poşeti 2 torba Manyok nişastası 80 g Su 50 gram esmer şeker 15 g Guiling macunu Hindistan cevizi kuru üzüm fıstık
Önceden ıslatmadıysanız, pişirme süresini uzatmanız gerekir.
Islatılmamış kırmızı fasulye 10 dakika daha pişirilebilir
Veya doğrudan içmek için biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin
İnci yapmaya başlayın
Suyu kaynattığınızdan emin olun, suyun eksik olduğunu düşünüyorsanız, kaynamış su da ekleyin!
Biraz sivilce etkilemez
Boyutu tutarlı tutmak daha iyidir
Yemek yaptığınızda beyaz görünecek ama etkilemiyor
Tombul ~
Suyla duruladıktan sonra inciler kristal berraklığında olur, daha koyu rengi düşünün ve esmer şeker miktarını artırın
Minimum ateş olmalı
Ekleyebilir ve tadabilirsiniz
Parti iki bardak yapabilir
Kendin yapmak kasıtlı
