g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Angelica, Astragalus ve Codonopsis ile Haşlanmış Siyah Kemikli Tavuk Çorbası - Yemeği

Kantonlu bir kız olarak nasıl çorba yapamam ~ [Etkinlik]: Hem qi hem de kan için tonik, kış toniğine uygun. [Kalabalık için uygundur]: Erkekler ve kadınlar için uygundur, erkekler hayati enerjiyi yenileyebilir ve enerji dolu olabilir; kadınlar adet kanamasından sonra qi ve kanı yenileyebilir, cildi kirli hale getirebilir ve artık elleri ve ayakları üşütmez. Astragalus: Astragalus dalağı ve ciğerleri yeniler, qi'yi, kanı ve biyokimyayı besler. [Dangshen]: Ortayı beslemenin ve qi'yi beslemenin, dalağı ve ciğerleri canlandırmanın etkisi. Ginseng veya Codonopsis pilosulalı Astragalus ortayı besleyebilir, qi'yi besleyebilir ve birbirini tamamlayabilir. [Angelica]: Angelica yalnızca yin ve kanı beslemekle kalmaz, böylece yang yin ve qi güçlenir ve kan gelişebilir. Tarif, paylaşmak için Çin Tıbbı Hastanesinden geliyor. Siyah kemikli tavuk 1 Angelica 6 gram Codonopsis 30 g Astragalus 30 g kırmızı randevular 7 adet (yaklaşık 20 gram) zencefil 2 tablet Wolfberry Kullanışlı tuz Birkaç

Siyah kemikli tavuğu yıka ve tencereye koy. Benimki yaklaşık üç kilogram. Siyah kemikli tavuk olmasa da yaşlı tavuğu kullanabilirsiniz.

Çorbayı hazırlayın, dikkat edin, kırmızı hurmalar çekirdeksizdir, aksi takdirde çok sıcaktır ve içtikten sonra sinirlenmek kolaydır.

Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, temiz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte çevirin, bu arada köpüğü ve tavuk yağını sıyırarak bir buçuk saat yavaşça pişirin.

Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin, daha besleyici olması için et yemeyi unutmayın.

Kalan siyah kemikli tavuğu yemeye çıkarmayı unutmayın ( > < )

Kanton sosuyla servis ettim, zencefil ve sarımsakla kızartılmış tavukla servis ettim ve ardından tuz serpip iyice karıştırdım. Aslında soya sosu yeterince lezzetlidir.