Geçen yaz Nanjing Teknoloji Üniversitesi yakınlarındaki bir erişte restoranı İnternette popüler oldu Patron, durian yemeyi seven karısı için durian eriştesi geliştirdi. Sonuç olarak, çok popülerdi ve hayranlıkla ayrılan sonsuz bir insan akışı vardı. O sırada Nanjing'deydi, ben de uğrayıp tadına baktım. Durian çamuru ile karıştırılmış erişte tatlı, uyuşmuş ve lezzetlidir. Bu yaz burada ve kendine özgü tadı çok özlüyorum. Ben de bunun bir kopyasını yaptım ve vejetaryen versiyonuyla değiştirdim, bu da aynı derecede lezzetli! Taze erişte Kullanışlı Kızarmış fıstık bir miktar salatalık bir miktar havuç bir miktar Durian 1 küçük parça Fıstık Protein Eti 1 küçük kase Hafif soya sosu + soya sosu Doğru miktar toz biber 1 çay kaşığı
Erişte için bir sos ayarladım: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu + 12 yemek kaşığı pirinç sirkesi + 12 yemek kaşığı biber yağı + 12 yemek kaşığı susam yağı. Bu benim zevkim, sadece referans için!
1. Fıstık proteinini ıslatın, temiz su sıkın, kırmak veya doğramak için bir mutfak robotu kullanın.
2. Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün, fıstık proteini ekleyin ve iyice karıştırın. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, şarapla pişirin, çıtır çıtır çıtır kızartın, toz biber ekleyin, eşit şekilde karıştırın
3. Kızarmış fıstıkları ezin ve salatalığı doğrayın. Havuçları doğrayın ve biraz tuz ilave edin.
4. Taze erişte pişmiş ve çok soğuk.
5. Erişteleri bir kaseye koyun, durian püresi, salatalık, havuç ve vejetaryen et sosunu koyun ve biraz sos ekleyin.
İyice karıştırın ve yiyin!
-
- Huang Lei Soğuk Erişte
-
- Sichuan soğuk erişte
-
- Chongqing otantik soğuk erişte
-
- Otantik Sichuan Soğuk Erişte
-
- Garip Tavuklu Erişte
-
- Soğuk erişte
-
- O kadar lezzetli ki damak tadınız erimiş taze soğanlı sodalı kek
-
- Halk Komünü Kantini ~ Skin Jelly
-
- Hindistan Cevizi Sütü, Tremella ve Arpa Çiğ
-
- Kırmızı Tarihli Kuş Yuvası
-
- Tavada Kızartılmış Sebzeler (Sağlıklı Tavada Kızartma)
-
- [Dorm Edition] Şeftali Sakızlı Kar Kırlangıç Çorbası
