g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Patatesleri parçalara ayırın, arpacık soğanlarını dilimleyin ve zencefili parçalara ayırın.

2. Domuz etini kesin ve soya sosuyla iyice karıştırın, beş dakikadan fazla marine edin

3. Tencereye yağ koyun

4. Domuz eti karnına dökün ve karıştırarak kızartın

5. Etin yağı bitince zencefil ve yeşil soğanı dökün, dikkat edin! Sadece yeşil soğanların yarısını dökün ve diğer yarısını geride bırakın!

6. Sonra patates parçalarını dökün

7. Eşit olarak karıştırın, su dökün, tencereyi kapatın ve güveçte pişirin

8. Beş dakikaya kadar pişince şeker ekleyin

9. Tuzu dökün, üzerini kapatın ve pişirmeye devam edin

10. Kalan arpacık soğanı neredeyse piştikten sonra beş dakika sonra dökün ve bir dakika daha pişirin.

11. Potun dışında!