[Domates tarifi] Yumuşak peynir topları - tatlı ve lezzetli bir atıştırmalık - Yemeği
"Bisküvi ile kek arasında bir dokuya sahip bir başka yumuşak bisküvi. Hafif peynir aromalı yumuşak bisküviler çok lezzetli atıştırmalıklardır. Domatesleri tattıktan sonra uzun süre unutulmaz olacak ~" Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 50 gram
- Pudra şekeri 50 gram
- Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
- Krem peynir 70 g
- protein 1 parça
- peynir tozu 10 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı ve krem peynir oda sıcaklığında yumuşar. Yumuşatılmış tereyağına toz şeker ekleyin ve yumuşayana ve rengi açılıncaya kadar çırpın.
-
Yumuşatılmış krem peyniri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar çırpmaya devam edin.
-
3 Yumurta akını ekleyin ve eşit şekilde çırparak kalın ve narin bir tereyağı peynir ezmesi yapın
-
4 Düşük glütenli unu, peynir tozunu ve kabartma tozunu karıştırın ve tereyağlı peynir ezmesine eleyin. Nemli bir hamur haline getirmek için silikon bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
-
Karışık hamur genellikle nemlidir ancak yapışkan değildir. Hamuru küçük bir top halinde yavaşça yoğurmak için ellerinizi kullanın ve fırın tepsisine koyun.Eğer hamur çok yumuşak ve yapışkansa, yapışkan olmaması için bir süre buzdolabına koyun
-
6 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 190 ° fırının ortasına koyun ve yukarı aşağı ısıtın. Küçük topların yüzeyi açık altın kahverengiye dönene kadar yaklaşık 13 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra yemekten önce bir gece kapalı tutun.
İpuçları
1. Taze pişmiş yumuşak peynir topunun dışı gevrek, içi yumuşaktır.Gece kapatılıp saklandıktan sonra içi ve dışı gevrek ve lezzetli hale gelir.Bu yumuşak peynir topunu yaparken pişirme süresi çok uzun olmamalıdır çünkü varsa Nem kavrulmuş ve yumuşak tadı korunamıyor. 2. Yumuşak tadı sevenler için, yumuşak kokulu topu mikrodalgada 10-15 saniye kadar ısıtarak, daha yumuşak ve daha lezzetli olacak şekilde ısınana kadar ısıtabilirsiniz. Lif kabağı kızarmış edamame
önceki
Ev yapımı kare pizza
Sonraki
