pandispanya - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları büyük bir kaba çırpın
3. Yumurta sıvısına tüm beyaz şekeri ekleyin
4. Önce yüksek hız ve düşük hız yöntemine göre yumurta sıvısını çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, sıcaklık düşükse, kabın altına biraz sıcak su koyabilirsiniz.
5. Süt beyazı kalın yumurta sıvısı çırpıncaya, çırpıcının ucu aşağı inene ve hemen kaybolmayacak net çizgiler oluşana kadar çırpın.
6. Daha sonra elenmiş düşük tozu üç kez ekleyin ve kabın dibinden eşit şekilde karıştırın Kuru toz yok.
7. Karıştırma sırasında hafif olmalıdır, bu sırada fırını 180 derece önceden ısıtabilirsiniz.
8. Yumurta karışımına mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
9. Bitmiş yumurta sıvısını yağlanmış kağıtla kaplı bir kaba dökün
10. Büyük kabarcıkları çıkarmak için fırına koymadan önce birkaç kez kuvvetlice sallayın
11. Fırına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin
12. Çıkarmadan önce bir kürdan kullanarak yerleştirebilirsiniz
13. Ardından ızgaranın üzerine ters çevirip soğumaya bırakın
14. Kabarık ve lezzetlidir. Bir fincan kahve ile ikindi çayı gayet iyi
