1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın
2. Bütün yumurtayı limon suyuyla ekleyin, vanilya özünü 40 derece sıcak suyla ayırın, yüksek hızda 1 dakika çırpın, beyaz şekeri dökün ve yaklaşık 10 dakika çırpmaya devam edin, ardından küçük keskin köşeler olduğunda yağı ve sütü içine dökün 10 saniye geç
3. Elenmiş unu ve nişastayı yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
4. 8 inçlik kalıba dökün ve Z şeklindeki köpükten arındırmayı işaretlemek için bir kürdan kullanın
5. Fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve pişirmek için 40 dakika fırına girin
6. 20 dakika pişirildiğinde böyle görünüyor
7. Pişirmeden hemen sonra ağ rafını ters çevirin, altını 2 saat ıslak bir havluyla örtün ve ardından kalıptan çıkarın
8. Bir fotoğraf için poz vermek, çok güzel pandispanya
9. Yükseklik de fena değil
10. Bir tane daha