pandispanya - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın,
2. Yumurtaları çırpın, su ve yağsız temiz bir leğene koyun, biraz tuz koyun (iki parmağınızla sıkıştırın) 100 gram şekerin tamamını dökün ve yumurta sıvısını çırpmaya başlayın.
3. Çırpma teli almak için gönderdikten sonra, damlayan yumurta ezmesi deseni hemen kaybolmayacaktır. Bütün yumurtaları dövmek, yumurta akını dövmekten daha iyi değildir. Daha büyük bir tencere bulabilir, tencereye ılık su ekleyebilir, ellerinizi yakmayın, muhallebi kabını ılık su kabına koyup muhallebi dövebilirsiniz, daha hızlı olacaktır.
4. Düşük glütenli unu üç kez eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. 50 gram yemeklik yağı dökün, iyice karıştırın ve kasenin dibinden karıştırın.İyi karıştırmak için çok fazla muhallebi var. Bu sırada fırını 180 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın.
6. Bir fırın tepsisi hazırlayın, yağ emici bir kağıt yayın ve kek hamurunu dökün. Yavaşça titret. Fırına koyun ve 18-20 dakika 180 derecede pişirin. 2, 3 dakika pişirin, hamur hafifçe katılaşır.Fırın kapısını açın, az miktarda beyaz şeker serpin, tekdüze bir katman en iyisidir ve hız hızlı olmalıdır Serpme işleminden hemen sonra fırın kapısını getirin.
7. Süre doldu, fırın tepsisini çıkarın,
8. Pastayı ters çevirin ve yağlı kağıdı çıkarın,
9. Uzun parçaları kesin.
10. Küçük kareler halinde kesin.
11. İşte bir tane daha.
12. Parçalara ayırın ve yiyin.
13. Bitmiş resim.
