Fincan sünger kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri ve araçları hazırlayın.
2. Bütün yumurtayı bir yumurta çırpma kabına çırpın, şeker ekleyin ve birkaç damla limon suyu damlatın. Yumurta çırpıcı yağsız ve susuz olmalıdır
3. Yazın oda sıcaklığında, kışın ılık suda gönderilebilir. Yaklaşık on dakika kadar sürer ve daire kaybolmaz.
4. Su ve yağ, yumurta sıvısına dökün, iyice karıştırın, gruplar halinde düşük tozu eleyin. Yöntem, yukarı ve aşağı karıştırın, karıştırmayın.
5. Resimde gösterildiği gibi tek tip bir kek hamuru ile karıştırın.
6. Fırın tepsisinde kağıt bardaklar hazırlayın, kek hamurunu her kağıt bardağa dökün.
7. Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviye 180 derece, 20 dakikadır.
8. Pişirdikten sonra ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın.
9. Min Ruyi'nin çalışması: küçük pandispanya
