Tavuk kalçasını orta büyüklükte parçalar halinde kesin ve 5 dakika marine edin
Tavuk ve zencefil sarımsak ekleyin ve kavurun
Tavuğun kenarı kahverengileşmeye başlayınca kestane, Çin yemek şarabı ve suyu ekleyin.
Örtün ve 30 dakika pişirin
Gorgon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
En sevdiğiniz tabağa koyun ve servis yapın
Kestaneli Sade Kızarmış Tavuk