Pastırmalı Tatlı Patatesli Rulo "Blog Bacon" - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın
Tatlı patatesleri soymadan sebze kabak beziyle fırçalayın, pişirme ve olgunlaşma süresini hızlandırmak ve pastırma kokusunun kolay nüfuz etmesini sağlamak için yüzeyinde düzinelerce bıçak izini kesin. Fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin (tatlı patateslerin kalınlığına bağlı olarak).
Tatlı patates kavururken soğanı doğrayın ve ısıya dayanıklı bir disk üzerine koyun; bir soyma bıçağı kullanarak havucu ince dilimler halinde doğrayıp soğanın üzerine yayın. (Bu sırada İtalyan baharatlarını da serpebilirsiniz)
Kavrulmuş tatlı patatesleri çıkarın, pastırmayla sarın, kıyılmış sebzelerin üzerine koyun ve 5-7 dakika fırında pişirin.
Bitmiş ürünü çıkarın, karabiber veya kişisel tercihinize göre baharat baharat tozu serpin
