, daha fazla lezzet katmak için beyaz şarapta marine edilmiş bazı Sichuan aromalı baharatlı yengeçlerin uygulamasına atıfta bulunur ve tüm vücut unla kaplanır ve hafifçe tavada kızartılır. Daha sonra kurutulmuş kırmızı acı biberi ekleyin ve karıştırın, gizli baharatları ekleyin ve güzel kokulu yengeci karıştırın.Bir tencere altın ve baharatlı kokulu yengeç yapmak sadece birkaç dakika sürer. Keskin koku insanların iştahını artırabilir.Girişten sonra hafif baharatlı yengeç kabuğu damak tadının zıplamasına neden olur ve ardından içindeki yengeç etinin tadı ile üç renk, aroma ve tatların birleşimi gerçekten harika. Yengeç sevenler için, kendi baharatlı yengeçlerini yaratmak için yöntemlerini değiştirseler bile, tadın zirvenin mutluluğunu yaşamasına izin vermek yaşamda büyük bir nimettir. Büyük yengeç Bir pound Kurutulmuş kırmızı biber Çok Dilimlenmiş zencefil Sarımsak Biber Doğru miktar Likör Şeker nişasta
Et yengeçini yıkayın, iç organları ve kuyruğu çıkarın. Altı parçaya bölün. (Az miktarda beyaz şarap koyun ve birkaç dakika marine edin, bitmiş ürün daha kokulu olacaktır)
Tempeh, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı susam yağı ve baharatlı yağda bir saat bekletin) Yengeçleri nişasta ile eşit şekilde kaplayın
Tencerede yağı ısıtın, soyulmuş sarımsak dişlerini ekleyin, sararana kadar kızartın, çıkarın
Yengeç etini yağda yaklaşık 3 dakika kızartın ve ardından çıkarın.
Tencerede kalan yağ ile güzel kokulu kurutulmuş biberi karıştırın, baharatları (2) suda bir saat bekletin ve kızartmaya devam edin
Bir kaşık şeker ekleyin, ardından lezzeti artırmak için biraz beyaz şarap pişirin
Hafif soya sosunu dökün ve son olarak derin yağda kızartılmış yengeçleri ekleyin ve tadına bakmak için 1 dakika kızartın.
-
- Zhou Hei Ya (Hızlı El Zhou Hei Ya, süper basit ve pratik)
-
- Acılı sosis
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık Fileto
-
- Baharatlı Kızarmış Konjac
-
- Şarapla karıştırılmış baharatlı sığır eti
-
- Kızarmış Tavuk Gizzards'ı karıştırın
-
- Baharatlı Karides
-
- Üç Soslu Kızarmış Tencere
-
- Sıcak ve ekşi haşlanmış yumurta güveç
-
- Soya Soslu Etli Vegan Mercimek
-
- Kestaneli kızarmış tavuk (sonbahar ve kış kestane yeme mevsimidir)
-
- Kurutulmuş bambu filizleri, mantarlar ve kurutulmuş karides ile haşlanmış domuz eti