Kerevit benzeri bir yemek, bizim adım "köpek karidesi", denizde doğal bir deniz karidesi, ucuz ve küçük kabuklu ve ince etli. Köpek karidesi 2 kedi zencefil 5 dilim Sarımsak Doğru miktar Biber 30 kapsül Defne yaprağı 3 dilim Yıldız anason 2 parça Doubanjiang 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Frenk soğanı / Perilla Doğru miktar bira 200 g Kurutulmuş biber 5 portakal kabuğu bir dilim şeker 10 gram
Maşayı çıkarın ve köpek karidesini temizleyin,
Malzemeleri hazırlayın.Kurutulmuş biber yoksa birkaç tane renkli biberle değiştirin
Sıcak tavaya biraz yağ koyun, köpek karideslerini ekleyin (ısıtıldığında karidesler hemen kırmızıya döner), birkaç kez karıştırın ve tavayı 5 dakika kapatın, çıkarın
Karidesleri çıkardıktan sonra, daha fazla yağ eklemeye devam edin, biber ve anason ekleyin Zencefil dilimlenmiş defne yaprağı, mandalina kabuğu, sarımsak, fasulye ezmesi, birkaç kez karıştırarak kızartın, Karidesleri dökün, kızartmaya devam edin, soya sosu, istiridye sosu ekleyin, daha az dökün Biranın kapağı 10 dakika kapatmasına izin verin, suyu toplamak için kapağı açın ve biraz ekleyin Şeker, birkaç kez karıştırarak kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Sıcak ve ekşi haşlanmış yumurta güveç
-
- Soya Soslu Etli Vegan Mercimek
-
- Kestaneli kızarmış tavuk (sonbahar ve kış kestane yeme mevsimidir)
-
- Kurutulmuş bambu filizleri, mantarlar ve kurutulmuş karides ile haşlanmış domuz eti
-
- Sa Jiang Kızarmış Tavuk
-
- En otantik Kanton dana eti brisket kızarmış turp
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Tavuk Salıncak
-
- Anahtar, baharatlı Tay sıcak ve ekşi kemiksiz tavuk ayağı
-
- Ah ... baharatlı şeritler
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Baharatlı Tavuk Kemiği
-
- Kokulu Dana Acı Sos
