Üç sulu güveç, pilav için en iyi arkadaştır.Et ve sebzeler vardır.Benim gibi ofis çalışanları için üç meyve suyuyla güveç, akşam yemeği için uygundur. Yöntem basit, pişirirken başka şeyler de yapabilirsiniz, bu da çok zaman kazandırabilir ~ Malzemeler 2-3 kişiliktir ve yan yemekler tercihlerinize göre değiştirilebilir. Salamura Tavuk Kanadı Tavuk Kanadı 10 tuz 3 gram Ezilmiş karabiber 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe [Garnitürler] Tercihlere göre ayarlayın Patates 1 parça Sarımsak 6 yaprak soğan Yarım havuç 1 Shiitake 6 çiçek Mısır 1 yeşil biber 1 parça Acılı erişte 1 kepçe Yemeklik yağ 5 gram Ezilmiş karabiber 1 kepçe tuz 3 gram Sos Şeker ve tuz eklemeye gerek yok Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 2 kaşık ketçap 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık Doubanjiang 1 kepçe Tatlı erişte sosu 1 kepçe nişasta 1 kepçe Tereyağı 30 g
Tavuk kanatlarını yıkayın, her iki taraftan iki bıçak kesin, 1 kaşık ezilmiş karabiber, 1 kaşık yemeklik şarap, 3 gram tuz, 30 dakika marine edin, tavuk kanatlarını marine ederken diğer malzemeleri hazırlayın
Garnitürler hazırlayın, yan yemek çeşitlerini tercihinize göre hazırlayabilirsiniz. 1 patates, 1 havuç, yarım soğan, 1 yeşil biber, 6 diş sarımsak, 1 mısır, uygun miktarda mantar
1 çorba kaşığı sıvı yağ yaklaşık 5 gram, 1 çorba kaşığı pul biber, 1 çorba kaşığı ezilmiş karabiber, yaklaşık 3 gram tuz yarım çorba kaşığı, iyice karıştırın
Sos kısmı: 2 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık ketçap, 1 kaşık fasulye salçası, 1 kaşık tatlı şehriye sosu, 2 kaşık soya salçası, 1 kaşık patates nişastası, iyice karıştırın. Ayrı ayrı 30 gr tereyağı hazırlayın
Yapışmaz tavaya tereyağı koyun ve minimum ısıda tereyağını eritin
Önce tüm yan yemekleri koyun, 5 dakika kavurun
Tavuk kanatlarını sebzelerin üzerine koyun.
Sosu yüzeye dökün, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin, 25 dakika pişirin
Kaynatma işlemi sırasında sebzeler çok fazla meyve suyu üretir ve böylece kurumazlar ~
Tavuk kanatları özellikle lezzetlidir
Yumuşak ve çürümüş, özellikle lezzetli
-
- Soya Soslu Etli Vegan Mercimek
-
- Kestaneli kızarmış tavuk (sonbahar ve kış kestane yeme mevsimidir)
-
- Kurutulmuş bambu filizleri, mantarlar ve kurutulmuş karides ile haşlanmış domuz eti
-
- Sa Jiang Kızarmış Tavuk
-
- En otantik Kanton dana eti brisket kızarmış turp
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Tavuk Salıncak
-
- Anahtar, baharatlı Tay sıcak ve ekşi kemiksiz tavuk ayağı
-
- Ah ... baharatlı şeritler
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Baharatlı Tavuk Kemiği
-
- Kokulu Dana Acı Sos
-
- Baz yağ biber (Zaba biberiyle yapılır)
