Kurutulmuş bambu filizleri, mantarlar ve kurutulmuş karides ile haşlanmış domuz eti - Yemeği
Bambu filizlerini seven arkadaşlar kesinlikle hoşuna gidecek ... Pirinç, yulaf lapası ve yeşil soğan yağlı erişte için harika bir garnitür! Kurutulmuş bambu filizleri \ 150g, 250g ön ayak Her zamanki gibi dilediğiniz miktarda kurutulmuş karides, 5 mantar, 1 acı biber, 2 çay kaşığı fasulye ezmesi, biber, şeker ve tuz ...
Kıyma ... Küçük bir kaşık şeker ve sıvı yağı 30 dakika marine edin. Yağı tavaya koyun ve küp etleri kızarıncaya kadar karıştırarak kavurun, mantarları, kuru karidesleri, sarımsakları, zencefili ve acı biberi ekleyin.
Kurutulmuş bambu filizlerini küçük parçalar halinde doğrayın ... tencereye koyun ve birlikte karıştırarak kızartın! İki kaşık fasulye ezmesini koyun ve karabiberle karıştırın.
Karıştırmak...
Su ekleyin ve kurutulmuş bambu filizlerini silin
Su ekleyin ... Kurutulmuş bambu filizlerini sürün, bir kapakla kapatın, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin (bu işlem yaklaşık 30-40 dakika sürer) ... Tuzlu ve tuzu deneyin!
Ateş suyu toplar ...
Wok ...
Sa Jiang Kızarmış Tavuk
Sonraki
