Balık kafası haşlanmış tofu - Yemeği
"Balık başlı haşlanmış tofu, tadı iyi ve besleyici olan, ev yapımı bir yemektir. Tofu ve balık birlikte yenir.Tofu daha fazla kalsiyum içerirken balık D vitamini içerir. İkisini birleştirmek vücudun kalsiyum emilim oranını birçok kez artırabilir.Özellikle orta yaşlılar, ergenler ve hamile kadınlar için uygundur. " Malzemeler
- Balık kafası 1 parça
- soya peyniri 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı 2 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balık kafasını tuzla marine edin, şarap ve zencefil dilimleri pişirin.
-
2 Tofuyu parçalara ayırın.
-
3 Biraz yağ, balık kafasını iki taraftan kızartın.
-
4 Kaynar suya dökün, balık kafası çok büyük, sadece 2 / 3'ten az, yeşil soğan ve zencefil dilimleri koyun.
-
5. 15 dakika kadar yüksek ateşte kaynatın, balık kafasını çevirmeyi unutmayın, çorba süt beyazı olur ve tofu koyun.
-
6 Yaklaşık 10 dakika pişirin, tencereye tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
İpuçları
Balığın başı çok büyük olduğu ve ortadan döndüğü için kötü görünüyor, ayrıca ortasından kesip kızartabilirsiniz. Kıymalı Tofu
önceki
