Domates Soslu Enoki Mantarı - Yemeği
"Domates soslu enoki mantarı kendi işlediğimiz domates suyunu kullanır. Hiçbir katkı maddesi yoktur. Tatlılık ve ekşilik damak tadınıza çok yakışır. Domates C vitamini açısından zengindir ve düzenli tüketilmesi yaşlanmayı geciktirmek için oldukça faydalıdır. Flammulina velutipes, kan şekerindeki artışı inhibe edebilir, kolesterolü düşürebilir ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları etkili bir şekilde önleyebilir. İki malzemenin birleşimi yemekleri çok sağlıklı kılar. " Malzemeler
- domates 150 g
- Enoki mantarı 250 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Enoki mantarlarının köklerini kesin, yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin.
-
2 Bir tencerede brokoli ve enoki mantarlarını kaynatın.
-
3 Boşaltılan suyu çıkarın ve tabağa koyun.
-
4 Domatesleri yıkayın ve dilimleyin.
-
5 Tavayı başlatın, taze soğan ve zencefili tavada karıştırın, ardından domatesleri karıştırarak kızartın.
-
6 Şeker ile karıştırın.
-
7 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
-
8 Domatesler yumuşayıncaya ve çürümeye başlayana kadar kızartın ve domates suyu hazır oluncaya kadar enoki mantarlarının üzerine dökün.
İpuçları
1. Kızarmış domates sosuna kişisel zevkinize göre baharat ekleyin. 2. Kendi kendine işlenmiş domates suyunun hiçbir katkı maddesi yoktur ve daha fazla tüketilebilir. Baharatlı tofu
Sonraki
