g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Force Pizza#güzel fırın tarifi# - Yemeği

Belki de ~Ordu Pizza Nedir~ adını gördüğünüzde herkesin kafası karışacaktır? ? ? Ordu pizzasını yemediysen, asker çömleğini yemişsindir, değil mi? ! Kimchi, öğle yemeği eti, tofu, ramen, peynir, bir tencerede haşlanmış, hepsi ucuz malzemeler ama tadı güzel. Japonya'da kızarmış erişte ve ekmek olduğuna göre, neden biz de birlik Pizza yapamıyoruz? Ordu tenceresindeki beyaz tofu, pizzaya konulduğunda biraz garip geldi ama yerini kızarmış tofu aldı, ki bu hiç de fena değildi! Cesur gurmeler de zamanları olduğunda deneyebilir mi? Pizza alt kısmı-- Yüksek glütenli un 120g düşük glütenli un 50 gram ılık su 115g maya 2g süt tozu 6g Şeker 8g Tuz 2g zeytin yağı 12g Pizza tepesi kısmı-- Kore anlık erişte 1/3 blok Kore Baharatlı Lahanası Yaklaşık 50g Sarı peynir (veya parmesan, çedar vb.) 20g mozzarella peyniri 40g Kızarmış Fasulye Balonu 3 domuz pastırması 1-2 adet öğle yemeği eti rendelenmiş soğan doğranmış Frenk soğanı Kore acı sosu (isteğe bağlı)

Aşama 1

Hammaddeler kabaca gösterildiği gibidir. Öğle yemeğine et koymayı unuttum. . . Ek olarak, hazır erişteler daha kalın ve pişirmeye daha dayanıklı olan Kore'den en iyisidir.

Adım 2

Mayayı ılık suya (40 dereceden fazla olmayacak şekilde) ekleyin, iyice karıştırın, kekin alt kısmına diğer malzemeleri karıştırın, ardından mayalı suyu içine dökün, ocağı çalıştırın ve genişleme aşamasına kadar yoğurun ~ streç filmi kapatın 38 derecede Midea akıllı fırına atıp 1 saat mayalandırın.

Aşama 3

Saç bittiğinde, boşaltın ve iyice yoğurun. Pizza tepsisini folyo ile kaplayın, bir kat zeytinyağı sürün ve hamuru tepsiye eşit şekilde yayın. Ardından, 20 dakikadan fazla olmamak üzere ikinci bir artış için fırına dönün.

4. Adım

İkinci servisten sonra, pastanın dibine çatalla delikler açın. Aynı zamanda, fırını 200 dereceye ısıtın ve ardından hazır erişte keklerini sekiz olgunlaşana, yani biraz daha sert erişteler olana kadar pişirin.

Adım 5

Fırını önceden ısıtın, pasta tabanını koyun ve 5 dakika pişirin. Bugün hemen hemen tüm malzemeler piştiğinden, önce tabanı pişirin.

6. Adım

Tüm pizza dolgularını hazırlayın, kimchi ~ fasulye ıslatma 1 ve 2'yi doğrayın ve pişmiş ramenleri soğuk suda boşaltın. Gerisini istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

7. Adım

Sıra şöyle: kimchi -- ramen -- sarı dalga peyniri -- domuz pastırması, fasulye ezmesi, öğle yemeği eti -- soğan -- mozzarella peyniri -- frenk soğanı. Ağır bir ağzınız varsa, dolguyu yerleştirmeden önce kekin altına biraz Kore biber sosu da sürebilirsiniz.

Adım 8

Daha sonra orta katı 170 derecede aşağı yukarı ateşleyin ve 7-9 dakika pişirin.

9. Adım

Çıktı!

Adım 10

Ev yapımı taze bisküviler çok yumuşak ve kabarık!

11. Adım

Bir parça kesin, bu pizza dolgusunu hiç yemediniz sanırım hahaha, aslında bu kızarmış fasulye ezmesi pizza için oldukça uygun!

Adım 1/2

İçindeki ramen çok kuvvetli ve ısırmak harika bir duygu.Doğu ve Batı karışımı ilk başta karanlık bir yemek olarak görülüyordu ama tadına bakan herkes kötü olmadığını söyledi. . .