g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bal: beyaz toz şeker = 1: 1; ikame miktarı> 200 g, fazla bal: beyaz toz şeker = 3: 4, 1/4 sıvı içeriği azaltın ve nötralize etmek için biraz soda ekleyin.

Akçaağaç şurubu: beyaz toz şeker = 3: 4, 1/4 sıvı içeriği azaltın.

Maltoz: beyaz toz şeker = 1: 1, 1/4 sıvı içeriği azaltın.

Avokado: Tereyağı = 1: 1

Elmalı tatlı elma püresi: tereyağı = 1: 1

Hindistan cevizi yağı: tereyağı = 1: 1

Badem yağı: tereyağı = 1: 2

Badem unu: un = 1: 1, sıvı malzemeleri azaltın.

Soya sütü: badem sütü: süt = 1: 1: 1

Süt + tereyağı = hafif krema. Örneğin: 250ml% 35 çırpılmış krema, 180ml süt ve 80ml tereyağı ile karıştırılır.

3 yemek kaşığı fıstık ezmesi = 1 yumurta

3 yemek kaşığı elma püresi + 1 çay kaşığı kabartma tozu = 1 yumurta

Keten tohumu / chia tohumu + su = yumurta. Örneğin: 15 gram keten tohumu tozu ve 45 mililitre soğuk su eşit şekilde karıştırılır ve bir yumurtanın yerini alabilecek şekilde 2 dakika bekletilir.

1 bardak süt + 1 yemek kaşığı beyaz sirke / limon suyu = 1 bardak ayran