g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kremalı Şeftali Gevrek - Yemeği

Kuzeydoğu Çin'de her ailenin sevdiği geleneksel bir tatlı vardır: Tao gevrek, atıştırmalıktan büyük olana kadar çok çeşitlidir. Özellikle Yeni Yılda, bu atıştırmalık gerçekten hak edilmiş bir C biti! Çıtır çıtır çıtır, aroma doludur ve siyah susam tohumlarının süslemesi mükemmeldir. Yetişkinler yemek yiyor ve sohbet ediyor ve çocuklar yemek yiyor ve televizyon izliyor. Bu, Yeni Yıldaki en mutlu şey ~ Bu sefer, benim yöntemim süper sütlü Anjia süt tozunu, şeftali gevreklerine yalnızca benzersiz bir zengin süt aroması eklemekle kalmayan, aynı zamanda yüksek kaliteli beslenme de ekleyen geleneksel şeftali gevrek formülü temelinde eklemektir. Her iki dünyanın da en iyisi, popüler sağlık diyetinin mevcut eğilimine daha uygun, lezzetli ve besleyici, her yaşa uygun ~ Anjia süt tozu 45 g Düşük glütenli un 100 gram karbonat 3g Kabartma tozu 1 g Domuz yağı (veya fıstık yağı) 80 g şeker 80 g Yumurta sıvısı 20 g

Tüm malzemeleri hazırlayın

Domuz yağı kabın içine koyun ve tek yönde karıştırın, domuz yağı hafifçe ısıtmak için ellerinizi kullanın.

Toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

Anjia süt tozu, düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu kabın içine karıştırın ve yumurta kurumuyla iyice karıştırın.

Toz malzemeleri domuz yağı ve şeker karışımına eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.

Yumurta yıkama ekleyin.

Yumurta sıvısı tamamen emilene kadar bir spatula ile karıştırın.

Hamuru 30 gramlık parçalara ayırın ve hafifçe yuvarlayın.

Yağlı kağıdı fırın tepsisindeki yoğrulmuş küçük topun içine sürün, küçük topun ortasındaki küçük deliğe başparmağınızla bastırın ve çörek otu serpiştirin.

Şekillendirilmiş süt kokulu şeftali hamurunu fırınlamak için fırına koyun ve yüzey altın olana kadar yaklaşık 20 dakika 200 derecede pişirin. Tamamen soğuduktan sonra fırın tepsisinden çıkarın. Plakayı ayarlayın ~ İşte bu!