Sütlü Tatlı Patates Congee - Yemeği
Yine tatlı patates mevsiminde, midenizi ve kalbinizi ısıtacak basit ve lezzetli süt aromalı tatlı patates lapası yapın. Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri sevmeyen çocuklar da bundan hoşlanacak! tatlı patates 1, yaklaşık 300 gram Süt 200 ml Su 400 ml Tereyağı 10 gram Yoğunlaştırılmış süt (isteğe bağlı) Doğru miktar
Tatlı patatesleri yıkayıp soyun ve ocak parçaları halinde doğrayın.
Tencereye 10 gram tereyağı ekleyip eritin, tatlı patatesleri kızartın, 400 ml su ekleyin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Hafifçe soğuduktan sonra tatlı patatesleri ve çorbayı mutfak robotuna koyun ve hassas bir püre haline getirin.
Tatlı patates püresini süt kabına dökün, 200 ml süt ekleyin, kısık ateşte ısıtın, kaynayana ve köpürene kadar sürekli karıştırın, tadına bakmak için biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
Basit malzemeler tatlı ve lezzetli yapar, gelin ve deneyin!
