Yumurta ve Sebzeli Az Yağlı Pizza - Yemeği
1. Tuz ekleyip yumurtayı çubuklar çıkana kadar çırpın, bu aşamada karabiberi de yumurtaya koyabilirsiniz, güzel görünmesi için arkadaki en üst tabakaya koyacağım.
2. Yapışmaz tava kullanın, ince bir tabaka yağ sürün, ateşi açmayın, yumurta sıvısını doğrudan içine dökün ve ardından heykel yapmaya başlayın. İlk yaptığım dantel, altta dolmalık biber ve üstte mantarlar. Tencere için sınırlı miktarda küçük malzeme vardır ve büyük tava daha iyi bir şekle sokulabilir
3. Kullandığım yeşil lahana yaprakları sadece Çin lahanasının yapraklarıdır.Bir tane kullandım, yıkadım, rendeledim, üstüne serpip kendi başınıza koydum. Ortasına tatlı biber yan havuç kesiği koyun ve ortasına süslemek için koyun. Hazır olduğunda ateşi başlatın. Önce yüksek ateşi bir dakika kısık ateşe çevirin, ardından tencereyi yarıya kadar çevirin, pizzanın tencerede dönmesine izin verin, kısık ateşin gelmesini bekleyin
4. Alt kısmı çok iyi katılaşmış, endişeli iseniz ters çevirip kızartırım, çevirmezseniz daha iyi görünür, çevirmeden karabiber serpin. Çevirdikten sonra üç dakika kızartın, kısık ateşte olduğundan emin olun!
5. Birkaç parçaya bölün ve bir bardak meyve suyu ile yemeye başlayın: 1 yeşil elma, 1 avokado, 5 liçi, 200 ml süt, tadı fena değil
