Kızılcık Hindistan Cevizi Ruan - Yemeği
1. Bitmiş ürün.
2. Kızılcık, eser miktarda yüksek likörle (rom veya güçlü bir kokuya sahip diğer likör) yumuşatılır.
3. Hamur yoğurma: Tereyağı ve tuza ek olarak, diğer malzemeleri bir hamur oluşturmak için karıştırın, tendonları yoğurun, genişletme aşamasına kadar yoğurun ve eşit şekilde yoğurmak için tereyağı ve tuz ekleyin.
4. Islatılmış kızılcıkları ekleyin ve eşit şekilde yoğurun ve 4 saat fermente edin.
5. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde, parmaklarla takmak zıplamaz.
6. Düzenleyin ve dört küçük parçaya bölün.
7. Yoğurun ve üzerine biraz un serpin ve fırında ikinci kez 1 saat mayalayın.
8. Bir bıçakla birkaç desen yapın, biraz hindistancevizi ezmesi serpin ve fırını 180 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın.
9. Fırının orta katmanını yerleştirin ve üst ve alt tüpleri 20 dakika 180 ° C'de pişirin.
10. Fırında pişirin ve fotoğraf çekin.
11. Farklı açılardan bir resim.
12. Yakın çekim kapatın.
