Tuzlu uskumru kızarmış - Yemeği
Tuzlu bir İspanyol uskumru, onu yemenin iki yolunu yaptım. Yemek yemenin başka bir yolu, diğer tarifime bakın, Buharda Pişmiş Uskumru Köfte Tuzlu uskumru Yarım şerit Yemek yagı 500 ml Biber erişte rastgele
Aşama 1
Yan uskumruyu büyük kemik çıkıntılı tutun, 1 dakikadan fazla suyla durulayın
Adım 2
Balıkları düz bir bıçakla 1 cm kalınlığında parçalara ayırın ve suyunu iyice boşaltın.
Aşama 3
Yağ karterini ısıtın ve bir kerede tüm tuzlu uskumruyu dökün
4. adım
Bu şekle kadar kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz. Bir kevgir ile alın ve balık, tam olarak kızartıldığını gösterecek şekilde hışırdar. Yaklaşık 5 dakika kızartmaya devam edecek
