Sade çiçeklerin güzel görünmesi için bir numara: pancar tuzu ve biber ruloları - Yemeği
Bu kırmızı rengi görünce ne düşünüyorsunuz? Arkadaşlarım arasında bir anket yapmayı merak ettim ve bazıları bunun kırmızı ejderha meyvesi olduğunu söyledi, bazıları reçel olduğunu söyledi ve bazıları biber tozu olduğunu söyledi (aman tanrım, baharatlı yiyeceklerden korkmuyorum!) ... Bazıları bunun pigment, nonono olduğunu söylüyor. Evde yediğiniz yiyecekleri boyamayın. Pek çok sorudan sonra hiçbiri doğru tahmin edemedi.Aslında bu durdurulamaz kırmızı tılsım pancardan geldi. Hanamaki tencereye koyulmadan önce muhteşem pembe, kırmızı bir ejderha meyvesi gibi ısıtıldığında solacağından endişeleniyorum, ancak beklenmedik bir şekilde, tencereden çıktıktan sonra Hanamaki parlak turuncu-kırmızıya dönüşüyor ki bu daha da güzel! un 800 g Pancar kökü 300 gram Su 150 g Maya 6 g
Aşama 1
Pancarı soyun ve parçalara ayırın, meyve suyu yapmak için su ekleyin
Adım 2
Mayayı biraz ılık suyla karıştırın, unla karıştırın, pancar suyunu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Aşama 3
Hamur 2,5 kat büyüyene kadar oda sıcaklığında ispatlayın.
4. adım
Hamurun kesilen yüzeyinde delik kalmayana kadar havayı boşaltmak için hamuru bastırın ve yoğurun.
Adım 5
Dikdörtgen bir dilim halinde açın, üzerine yağ sürün, karabiber ve tuzu eşit olarak serpin
6. Adım
Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve küçük trapez kesitlere bölün
7. Adım
Ortadaki çubuklara basın
8. Adım
Fırın tepsisine koyun ve 20 dakika dinlendirin
9. Adım
110 derece,% 100 su içeriği, 20 dakika buharlama kutusuna koyun
10. adım
Su buharını kurutmak için çıkarın ve zamanında kurutma rafına aktarın. Yeşil Soğan Ruloları
önceki
Kremalı Gül Rulo
Sonraki
