1. Hammaddeleri hazırlayın
2. Karides soyma hattı
3. Bir kase yumurtaya bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin
4. Yumurta sıvısına çırpın
5. Isıtmak için tavaya iki kat yağ koyun
6. Yumurta sıvısını dökün, ocağı kapatın ve yumurta sıvısını topaklaştırıcı haline getirin.
7. Erişteleri ılık suyla karıştırın ve hamur yapın
8. Nemli bir bezle örtün ve 15 dakika uyanın
9. Yumurtalar soğuduktan sonra eti ve doğranmış karidesleri koyun.
10. Baharat tuzu, soya sosu, on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın
11. Doğranmış pırasayı ekleyin ve iyice karıştırın
12. Unlu jöle, hamur reçelinden daha büyük
13. Düz bastırın ve cildi yuvarlayın
14. Deriyi avuç içine koyun ve dolguyu
15. Çörek gibi sıkıştırın
16. Ters çevrilmiş panele düz bastırın
17. Yarım ay hamur tatlısı şekline de sarılabilir.
18. Tencereye yağı koyun, yağı orta ateşte çevirin ve sarılı pırasa kutusuna koyun.
19. Rengi ayarladıktan ve değiştirdikten sonra ters çevirin
20. Her iki tarafı da altın sarısı olarak pişirilir ve koku salınır, bu da temelde pişirildiklerini kanıtlar
21. Markalı pırasayı tavadan çıkarın