Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone - Yemeği
Abalone Beş parça erişte erişte, uygun miktarda gıda yeşil soğan, uygun miktarda yemek zencefil, uygun miktarda yemek, tuz, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yemek, pişirme şarabı, uygun miktarda
1. Erişte ılık suya batırın, denizkulağını fırçalayın, eti kabuktan kesin ve iç organları çıkarın.
2. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
3. Her bir deniz kulağının üzerine bir damla yağ dökün ve eşit şekilde silin
4. Sonra biraz tuz serpin
5. Sarımsakları sürün
6. Kıyılmış zencefil ekleyin
7. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
8. Hayran ekleyin
9. Yemeklik şarap, soya sosu ve yemeklik yağ ekleyin
10. Kaynattıktan sonra altı dakika buharda pişirin
11. Zaman doldu, potun dışında
12. Süsleme için sebzeler, tamamlanmış
Buharda Pişirilmiş Abalone
önceki
Buğulanmış bebek deniz kulağı
Sonraki
