g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Ana malzemeler

2. Ana malzemeler

3. Şeker rengini kaynatın: tencereye biraz su dökün, biraz beyaz şeker ekleyin, kaya şekerini kaynatın, susuz duruma biraz yemeklik yağ ekleyin, şeker yumuşayana ve yağın üzerinde yüzene kadar pişirin, domuz göbeğini ekleyin

4. Biraz yemeklik yağ ekleyebilmek için şekeri kaynatın

5. Eti bu şeker rengine kadar kızarttıktan sonra koyabilirsiniz.

6. Kızartılmış domuz göbeğini karıştırın

7. Sarımsak, zencefil, yıldız anasonu ekleyin

8. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, eşit şekilde kızartın, küçük bir kaseye pirinç şarabı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, denizkulağı ekleyin

9. Gül fermente soya peyniri ekleyin

10. Kaynar su ekleyin, et koymayın

11. Et suyunu kaynatın, arpacık soğanı ekleyin ve orta ateşte pişirin

12. Et çıtır çıtır olduğunda ateşte suyu toplayın

13. Evde yetiştirilen fesleğeni birleştirin