Soslu bulut kulaklı deniz kulağı - Yemeği
1. Taze deniz kulağı hazırlayın
2. Sarımsaklı zencefil ve renkli biber hazır
3. Yakıt tüketimi ve deniz kulağı suyu
4. Abalonun kabuğunu ve iç organlarını çıkarın
5. Yıkanmış deniz kulağının ön ve arkasındaki bıçak
6. Zencefil ve sarımsak kıyma
7. Renkli biberi küçük parçalar halinde kesin
8. Yağ tüketimine ve deniz kulağı suyuna az miktarda tuz ve su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
9. Daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapmak için nişastaya uygun miktarda su ekleyin
10. Tabakta ıslatılmış bulut kulakları ve beyazlatılmış su
11. Tencereye temiz su koyup% 80 kaynayana kadar kaynatın, deniz kulağını bıçakla koyup yaklaşık bir buçuk dakika kaynatın.Çok uzun pişerse eskimeye başlar.Kalabalık pişirmek için kullanılan suyu dökmeyin, kenara koyun.
12. Pişirilen deniz kulağı servis edilir ve bulut kulağına yerleştirilir
13. Zencefil ve sarımsağı sotelemek için başka bir tava başlatın
14. Hazırlanan deniz kulağı suyunu dökün
15. İyice karıştırdıktan sonra renkli biberi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
16. Abalonu kaynatmak ve kaynatmak için biraz su dökün.
17. Suya nişastayı dökün ve eşit şekilde kızartın
18. Koyulaştırılmış sosu tabaktaki deniz kulağı bulutu kulaklarına dökün
19. Yeni bir fotoğraf çekin
