"Sıradan malzemeler, basit şekiller, üstüne güzel kokulu tatlı kokulu osmanthus , nefis bir atıştırmalık haline geliyor. Kabak ve patates kızartmasını sevmeyen oğul da bu osmanthus yam balkabağını seviyordu." Malzemeler
kabak Doğru miktar
tatlı patates Doğru miktar
Aksesuarlar
Osmanthus Sos 3 kaşık
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 adet balkabağı. (Kullanılan parçalar)
2 Önce küçük parçalar halinde kesin, yaklaşık 3 mm'lik parçalar halinde kesin ve elmas şeklinde parçalar halinde kesin.
3 Kabı yedekte koyun.
4 Bir parça yam.
5 'ya kesmek için bir kalıp kullanın, kararmayı önlemek için suya batırın.
6 Plakayı yerleştirin.
7 Plakayı yerleştirin.
8 Su girişini önlemek için plastik sargı ile örtün.
9 Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve 13 dakika buharda pişirin.
10 buğulama.
11 Üç kaşık osmanthus şeker serpin. Üzerine lahana çiçekleri serpin ve tatlı kokulu yam balkabağı ile servis yapın.