g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Beyaz turp, enoki mantarı, karides, taze soğan, zencefil ve sarımsak

2. Beyaz turpu soyun ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.

3. Turpu tencerenin dibine eşit şekilde yayın

4. Flammulina velutipes köklerini çıkarın ve yıkayın, küçük çiçekleri yırtın ve eşit olarak turp üzerine yayın.

5. Karides açıldıktan sonra yıkanmalı, 10 dakika bekletilmesi için biraz pirinç şarabı koymalı ve ardından enoki mantarlarının üzerine eşit şekilde yayılmalıdır.

6. Sarı soğan, zencefil ve sarımsak

7. Daha fazla yağ koyun, zencefil sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. Soya sosu, fermente soya peyniri, istiridye sosu, şeker, tuz ve MSG ile tatlandırın. (Duruma göre biraz temiz su ekleyin)

8. Sosu güzel kokulana kadar soteleyin, eşit şekilde karidesin üzerine yayın, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 8 dakika pişirin.

9. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve iki dakika daha pişirin. Lezzetli servis yapın.